Более 150 т молока произвели на буйволиной ферме Александровского округа

Ферму открыли за счёт вложений инвесторов. Предварительно им оказали поддержку из краевых средств в рамках действующих механизмов. Их разработали минэк региона по поручению губернатора Владимира Владимирова.

Ежедневно на предприятии производят 600 л молока. Благодаря этому в прошлом году на ферме получили 158 т соответствующей продукции, а также 3 т сыра.

«На протяжении последних четырёх лет мы увеличиваем объёмы производства молока. Задача на ближайшую перспективу — закрепить эту тенденцию и выйти на уровень самообеспеченности»,

— сказал глава Ставрополья.

Как передаёт «Победа26» со ссылкой на источник, сейчас на объекте строят завод для производства сыра.