Орех пекан попал на ставропольские поля

Кочубеевский фермер Сергей Пинчук в своем хозяйстве отдает предпочтение выращиванию исключительно редких культур: то голубику посадит, то миндаль заложит. Путь не из легких, но, по его же словам, без конкурентов. Да и рынок этой продукции практически свободен.
Орех пекан попал на ставропольские поля
Орех пекан попал на ставропольские поля
Кочубеевский фермер Сергей Пинчук в своем хозяйстве отдает предпочтение выращиванию исключительно редких культур: то голубику посадит, то миндаль заложит. Путь не из легких, но, по его же словам, без конкурентов. Да и рынок этой продукции практически свободен.
Осенью 2020-го Сергей Пинчук разбил у себя в хозяйстве ореховые плантации: грецкий, чандлер, несколько сортов фундука и совершенно новый для нашего региона вид – пекан. Этот зеленый уроженец юго-востока Америки расположился на 3,5 га ставропольских земель и готовится к своей первой зимовке на новом ПМЖ.

- Для выращивания орехоплодных культур пригодны всего 4-7% площадей мирового земельного фонда, а в крае этот показатель превышает 60% территории. Поэтому интерес к ореховодству со стороны фермеров, садоводов и крупных сельхозпредприятий активно растет. Срок плодоношения здорового дерева пекана достигает трехсот лет. Потому, можно сказать, что это инвестиции на века, - делится Сергей Пинчук.

Эта культура любит освещенные участки, но приемлема и умеренная полутень. Грунт должен быть рыхлым, легким, плодородным. Не подойдут для пекана влажные глинистые и соленые почвы. Максимально притязателен к уходу орех в первые три года, а далее все по стандартной схеме выращивания этого вида растений.

Первый урожай пекана Сергей Пинчук планирует получить на 5-6 год.

Ядра растения имеют нежно-сладкий вкус, напоминающий шоколад с нотками ванили, поэтому их активно используют в кулинарии для приготовления кондитерских изделий. Плоды пекана обладают высокой питательной и фармакологической ценностью, они содержат незаменимые ненасыщенные жирные кислоты, витамины, микро- и макроэлементы.

По словам фермера, главная его цель – экспорт продукции в другие страны. Поскольку Сергей Пинчук использует высокоэкологичные агротехнологические методы растениеводства, он рассчитывает на премиальный сегмент европейского рынка.

- В России скоро тоже заработают «зеленые стандарты». Конечно, мы будем претендовать на получение такого сертификата. В 2021-м планируем войти в программы господдержки и семимильными шагами двигаться вперед, - добавил фермер.

Напомним, по решению главы региона Владимира Владимирова в настоящее время на садоводство для аграриев предусмотрена компенсация части затрат на закладку и уходные работы. В 2020-м ее уровень достиг 100% от вложений. Всего на подотрасль в этом году из федерального и краевого бюджетов было выделено 769,2 млн рублей, что на 80% больше, чем в 2019-м.

Информация: минсельхоз СК

Комментарии (0)

    Новости

    1624014186

    Благоустройство сквера «Приозерного» в Ессентуках близится к завершению

    1623925583

    На Ставрополье компания «ЖКХ» повышает «производительность труда»

    1623840629

    В Невинномысске завершаются ремонтные работы дорог за счет средств нацпроекта БКД

    1623754297

    В этом году более 13 тысяч жителей Изобильненского округа получат бесперебойное водоснабжение

    1623686158

    В ставропольском вузе следят за влиянием пробиотиков на иммунитет сельскохозяйственных животных

    1623588562

    На Ставрополье в коррекционной школе-интернате появится новая теплица благодаря нацпроекту

    1623523785

    В Ставропольском крае по нацпроекту БКД ремонтируют дорогу Безопасное-Подлесное

    1623408775

    В Новоалександровском округе Ставрополья в этом году отремонтируют более 7 километров местных дорог

    1623323275

    В профильные колледжи минпрома Ставрополья могут поступить 925 первокурсников

    1623236910

    В Петровском округе Ставрополья в рамках госпрограммы отремонтируют 21 километр дорожного полотна

    Наши авторы

    Елизавета Безуленко

    Елизавета Безуленко

    Анастасия Ряжская

    Анастасия Ряжская

    Ольга Винницкая

    Ольга Винницкая

    Не установлено

    Вита Кузьменко

    Вита Кузьменко

    Мила Гень

    Мила Гень

    240x400
    240x400